Erdnussbutter & Blähungen

Erdnussbutter wird durch Schleifen gerösteter Erdnüsse in eine Paste hergestellt. Die National Digestive Diseases Information Clearinghouse, oder NDDIC, berichtet, dass Lebensmittel, die hauptsächlich aus Fett und Protein – einschließlich Erdnussbutter – enthalten sind, werden wahrscheinlich keine Blähungen verursachen. Andere Nährstoffe in der Erdnussbutter, aber wie Faser und Kohlenhydrate, sind ein Auslöser für Gas. Erdnüsse gehören auch zu den acht Nahrungsmitteln am häufigsten, um Allergien zu verursachen, und Blähungen ist ein mildes Symptom einer Nahrungsmittelallergie und -intoleranz.

Über Flatulenz

Die meisten Amerikaner passieren Gas etwa 14 mal am Tag, nach Medical News Today. Übermäßige Blähungen können durch das Rauchen verursacht werden, schlucken zu viel Luft, Bakterien im Dickdarm und essen bestimmte Arten von Lebensmitteln. Lebensmittel, die dazu neigen, Gas zu machen, sind die, die reich an Ballaststoffen sind, diätetische Lebensmittel – diejenigen, die speziell hergestellt werden, um eine bestimmte Ernährungserfordernis zu befriedigen – und diejenigen, die zuckerfrei sind. In Anbetracht der Tatsache, dass 2 Esslöffel chunky Erdnussbutter hat 3 Gramm Faser, nach der US-Abteilung für Landwirtschaft National Nutrient Database, ist es nicht ungewöhnlich für einige Leute Gas nach dem Essen ein PB & J Sandwich haben. Jennifer Anderson, Colorado State University Extension Lebensmittel-und Ernährungsspezialist und Professor, erklärt, dass 2,5 bis 4,9 Gramm Faser gilt als eine “gute Quelle der Faser”. Um Ihre Chancen auf gastrointestinale Beschwerden zu reduzieren, versuchen Sie, eine glatte Erdnussbutter zu essen, die etwa 2 Gramm Faser haben kann – etwas weniger als eine klobige Sorte.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind eine weitere bekannte Ursache für Blähungen, nach der NDDIC. Chunk Erdnussbutter enthält etwa 6 bis 7 Gramm Kohlenhydrate, je nach Marke. Menschen, denen ein bestimmtes Enzym im Dünndarm fehlt, können Probleme haben, Kohlenhydrate zu verdauen, erklärt die NDDIC. Die unverdaute Nahrung bewegt sich in den Dickdarm, wo Bakterien die Erdnussbutter zerbricht, und in etwa einem Drittel der Menschen produziert Methangas, das durch das Rektum austritt. Die Menge an Kohlenhydraten, die eine gastrointestinale Reaktion verursacht, ist für jeden einzelnen unterschiedlich.

Allergie

Die Nahrungsmittelallergie und Anaphylaxes Netzwerk berichtet, dass Erdnüsse eine der häufigsten Nahrungsmittelallergene sind. Wenn du eine Allergie hast, löst diese Substanz dein Immunsystem aus, um sich selbst anzugreifen. Symptome einer Erdnussallergie treten sofort auf und sind oft schwerwiegend. Eine milde Reaktion kann jedoch zu Krämpfen, Gas, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen führen.

Intoleranz gegen Allergie

Eine Unverträglichkeit ist eine Verdauungsreaktion auf Nahrung, die Verdauungsstörungen, Blähungen und lose Stühle einschließen kann. Eine Allergie, auf der anderen Seite, verursacht eine sofortige Immunsystem Reaktion, die viele verschiedene Organe beeinflussen können.Peanuten sind eine häufige Ursache für Lebensmittel-Intoleranz sowie Allergien. Wenn Sie eine Allergie auf Erdnüsse haben, verursacht auch die kleinste Menge eine allergische Reaktion. Wenn Ihre einzige Antwort auf Erdnüsse ist etwas Gas nach dem Essen Erdnussbutter, könnten Sie nur intolerant statt allergisch sein.