Haferflocken-Wasser, um Cholesterin zu senken

Haferflocken Wasser ist das warme Wasser in einem Topf auf dem Herd gelassen, nachdem Sie Hafer für nur ein paar Minuten kochen und dann gründlich abtropfen lassen. Sie können trinken oder schlürfen das Wasser wie es ist, oder Sie können wählen, um es für später zu reservieren und verwenden Sie es, um Reis zu kochen, Bohnen zu kochen oder zu Suppen hinzufügen.

Haferflocken Wasser gegen Hafer

Nach der Mayo-Klinik, die lösliche Faser in Haferflocken präsentiert niedrigere Ebenen der LDL-Cholesterin. Das gleiche gilt jedoch nicht für Haferflocken. Es ist möglich, dass einige Vitamine, Mineralien und Nährstoffe in gerollten Hafer in das Wasser auslaugen, während sie kochen, aber die daraus resultierenden Mengen sind wahrscheinlich nicht groß genug, um keine signifikanten gesundheitlichen Vorteile zu bieten. Allerdings wird das Essen von wässrigem Haferflocken helfen. Nach einer Studie von April 1992 vom Chemical Center in Lund, Schweden, essen gefriergetrocknete Haferflocken-Suppe das Cholesterin effektiver bei Ratten als ein kommerzielles Produkt.

Lösliche Faser

Die Nationale Herz-Lunge und Blut-Institut besagt, dass die Erhöhung der Menge an löslichen Ballaststoffen in Ihrer Ernährung kann effektiv senken Cholesterin. Lösliche Faser ist etwas schwammig, was erklärt, warum Walzen Hafer brechen nach mehreren Minuten des Kochens und nehmen Sie eine klebrige, gooey Textur. Da die Faser in den eigentlichen Hafer und nicht im Wasser vorhanden ist, wird Haferflockenwasser jedoch nicht den LDL-Cholesterinspiegel senken.

Alternativen

Es gibt viele gesunde, nahrhafte Lebensmittel, die in löslichen Ballaststoffen hoch sind und arbeiten können, um den Blutcholesterinspiegel so effektiv wie Hafermehl zu senken. Das Nationale Herz Lungen- und Blutinstitut listet Äpfel und Kidneybohnen als zwei spezifische Alternativen auf, aber jede Art von Bohnen oder Hülsenfrüchten und viele Vollkörner sind auch reich an Ballaststoffen. Die Mayo-Klinik schlägt auch fettige Fische, Birnen, Gerste, Pflaumen, Nüsse und Olivenöl vor.

Überlegungen

Wenn Sie hohe Cholesterin haben, essen Haferflocken oder andere Lebensmittel, die Hafer enthalten können helfen, senken Sie Ihre Cholesterinspiegel, aber Haferflocken Wasser wird nicht helfen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem medizinischen Fachmann für detaillierte und personalisierte Ernährungsempfehlungen.

Prävention / Lösung

Auch wenn Haferflocken Wasser nicht funktionieren, können Sie Maßnahmen anders als die Wahl faserreiche Lebensmittel, um Ihr Cholesterin senken. Die American Heart Association und American Stroke Association empfehlen die Teilnahme an regelmäßigen Übungen, die Begrenzung der Mengen an gesättigten Fettsäuren Sie essen und konzentrieren Ihre Ernährung auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, schlanke Proteine ​​und fettarme oder fettarme Milchprodukte.